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Restaurante Era Coquela

 

Aquellos que vayan a Viella porque van a pasar las vacaciones, a esquiar o a hacer montañismo, aconsejarles que pasen a comer por el restaurante Era Coquela (Av/ Garona, 29, de Viella), que ya mencionaba en una publicación anterior.

La última vez que subimos a Viella fuimos a comer a este restaurante, en el que ya hemos estado en varias ocasiones, que ofrecen un menú muy variado (muchos platos a escoger de primeros y segundos) y de muy buena calidad precio. Nosotros comimos en viernes degustando su menú de días laborables, que asciende a 16€ (también hay menú de fin de semana). De primero elegimos coca de cebolla y butifarra negra, ensalada con queso de cabra, berenjena rellena (muy sabrosa) y trinxat (típico de la zona pirenaica) y de segundo pies de cerdo con caracoles (muy tiernos), salmón con una salsa cremosa y muy suave y unas “galtes” de cerdo deliciosas con salsa y para terminar los postres.

 

 

 

Coca de cebolla y butifarra negra

 

Berenjena rellena 

 

Trinxat

 

 

Salmón con salsa 

 

Pies de cerdo con caracoles 

 

“galtes” o carrillera de cerdo

 

Si vais por Viella, ya sabéis, no dudéis en comer aquí. Y si lo probáis, ya me diréis qué os parece. ¡Hasta pronto seguidores!

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Os invito a que hagáis una escapada o visita turística de las que propongo en este blog y ya de paso a que probéis uno de los restaurantes recomendados. ¿Os animáis?

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