Restaurante Mestral en Els Guiamets

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La comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona, por sus montañas y viñedos es candidata para ser reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Tierra de vino, aceite y avellanas o almendras principalmente. Su vino, tanto de la D.O. Priorat como de la D.O. Montsant, está obteniendo desde hace ya un tiempo un merecido reconocimiento internacional.

 

 

Si venís a la comarca los que no sois de aquí podéis aprovechar a visitar alguna de sus bodegas o cooperativas como la de Falset-Marçà, de arquitectura modernista; y aprovechar a comprar aceite, vino u otros productos de la comarca. Para ello os recomiendo en la calle principal de Falset: la cooperativa, la Enoteca Aguiló o la tienda Priorat Natur.

Y, despúes de las visitas y/o compras de rigor, toca comer, en publicaciones anteriores os he ido recomendando restaurantes de comida típica catalana que se encuentran en diversos pueblos de la comarca y esta vez nos hemos desplazado al pueblo de Els Guiamets, donde se halla el pantano del mismo nombre. Aquí está el restaurante Mestral, (tel. 977 413 073) que se encuentra en la calle principal del pueblo en la acera de la izquierda, se trata de un pequeño restaurante familiar que ofrece un menú de comida tradicional catalana por 16,50€ el fin de semana.

Nosotros hemos probado de primeros; canelones de carne (muy ricos), ensalada de higos y queso de cabra, timbal de escalivada y bacalao y endivias con crema de anchoas (la crema estaba deliciosa) y, de segundos; rape con langostinos (la salsa está exquisita), fricandó con setas (muy bueno), conejo a la brasa y cordero a la brasa. Y, de postres; helados, piña con countreau y mató.

 

canelones de carne

 

 

endivias con crema de anchoas

 

timbal de escalivada y bacalao

 

ensalada de higos y queso de cabra

 

cordero a la brasa

 

conejo a la brasa

 

fricandó con setas

 

rape con langostinos

 

 helados, piña con countreau y mató

 

Lo recomiendo por su atmósfera relajante, su buena calidad precio y su terraza con vistas al pantano. Así que, ya sabéis, una nueva recomendación en el Priorat y qué hacer por aquí si estáis  de paso. #priorat #elsguiamets #unesco