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Yamadori: el primer restaurante japonés de Barcelona. ¡Todo un clásico!

Os presento el primer restaurante japonés de Barcelona: el restaurante Yamadori (c/ Aribau, 68. Tel. 93 4539264) que empezó su andadura en los años 70, en concreto en 1977, y que actualmente forma parte del grupo Yamashita junto con otros tres restaurantes pero mi favorito sigue siendo el Yamadori. Lo descubrí a través de mi cuñada a mediados de los años 90 y desde entonces suelo ir al menos dos veces al año con mi familia o amigos y casualmente también mis amigas por su lado suelen ir con sus familias o amigos.

 

  

Lo recomiendo no sólo por su comida japonesa de calidad sino también por la atmósfera del establecimiento y el trato amable de Javier, Juan y el resto de empleados que invita a volver año tras año. Si vais dos personas es muy recomendable comer en la barra donde se puede observar, mientras coméis, el dominio de Ae San preparando los makis y el sushi. Juan,  Javier y Ae San ya trabajaban aquí la primera vez que estuve en este restaurante y de hecho Juan me comentó que llevaba 25 años trabajando allí.

 

Yo en la barra con Ae San, el especialista en sushi y makis, y Javier

 

 

Esta vez tuvimos la oportunidad de probar bastantes platos ya que éramos siete personas. Comimos de entrantes; langostinos con salsa picante, empanadillas de langostinos y salteado de setas y espinacas, de primeros; ensalada japonesa y yakisoba (fideos salteados con carne y verduras) que para mi gusto sigue siendo el mejor frente al de otros restaurantes japoneses, de segundos; pollo a la plancha con salsa de soja y carne de ternera al jengibre y makis de langostinos y aguacate, y de postres; recomiendo las trufas de té, sake o cava, cafés y bebidas. Todo delicioso.

 

 

Ebi Chiri (langostinos con salsa picante)

 

Gyou Ebi (empanadillas de langostinos)

 

Horenso Kinoko (salteado de setas y espinacas)

 

Wafu salada (ensalada japonesa)

 

Yakisoba (fideos salteados con carne y verduras). ¡Buenísimos!

 

Tori no Teriyaki (pollo a la plancha con salsa de soja)

 

Gyuniku Shougayaki (carne de ternera al jengibre)

 

Makis de langostinos y aguacate ¡para repetir!

 

El precio: 24€ por persona (el coste variará según los platos escogidos.). Es también muy recomendable pero que no tomamos este día la tempura moriawase (verduras, langostino y pescado rebozados). Y además tenéis la posibilidad de reservar su sala estilo japonés (mesa baja y almohadones a modo de asientos). Los amantes de la comida japonesa no pueden dejar de probar este clásico de Barcelona. Y si vais, ya sabéis, dejad un comentario con vuestra opinión. #acomerconnoelia #yamadori #barcelona

Comentarios   

0 #1 Lidija Bojkovska 09-12-2014 05:02
Hola Noelia!

Very happy to see your progress. Keep going! All the best my friend.

Xoxo
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Os invito a que hagáis una escapada o visita turística de las que propongo en este blog y ya de paso a que probéis uno de los restaurantes recomendados. ¿Os animáis?

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